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“小豆腐大工业,粗纤维精加工”——农投公司举行“一豆青春”主题沙龙
宣布时间:2023-06-28 浏览量:5255
为助推食物工业链科技立异能力,推动区域预制菜工业高质量生长,6月17日下昼,沈阳市农业农村局同AGGAME金控集团配合举行“一豆青春”豆制品精湛加工主题沙龙运动。本次主题沙龙约请了豆华天宝、稻香村食物、达利食物、上林商贸、康福食物、桃李食物、百福豆制品等公司向导和嘉宾加入运动。农投公司董事长苏文红主持运动。沙龙运动中,沈阳上林商贸有限公司
董事长王圣刚分享了“日本豆腐粗纤维食物化手艺”,展现了豆腐粗纤维再使用的经济价值与社会效益;辽宁豆华天宝食物科技股份有限公司董事长霍达非分享了“全豆豆制品加工新手艺”,解决了古板豆腐生产历程中普遍保存的营养因素流失严问题;沈阳达利食物有限公司总司理陈福水分享了“植物卵白破壁提纯手艺”,有用阻止资源铺张,提高生产效能。主题分享后,与会嘉宾现场品尝了由豆腐粗纤维料精加工制成的面条、饼干、西点等绿色食物,这些科技立异豆制品以奇异的风韵,康健的制作理念获得一致好评。

农投公司董事长苏文红体现,沈阳市委、市政府高度重视食物工业链,豆制品是刚需民生产品,豆制品精湛加工也正处于价值提升的要害节点,团结康健、便捷、新鲜的消耗需求,使用消耗和饮食结构升级的契机,一直富厚豆制品的工业链延伸产品,不但能推动豆制品消耗焕发新生气,更是豆制品工业生长的新动能。
未来,农投公司和沈阳农协将驻足推动工业链提升,“做大工业朋侪圈,做强工业价值链”,凭证“为农、助农、链农、强农”的服务宗旨,施展引领树模作用,增进工业链延深、价值链提升,推动农业工业绿色、康健生长,为我市墟落工业生长和振兴提供有力支持。
泉源:农投公司
责编:郭立军